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Francis Maignau, chef du Château d'Artigny - Tours - Le Château d'Artigny fut la demeure de François Coty, père de la parfumerie moderne. La salle du restaurant (en rotonde) est d'un goût aussi raffiné que la cuisine du chef, Francis Maignau.. (Pour obtenir les droits d’exploitation commerciale de cette vidéo, veuillez contacter contact@wizdeo.com)
Ce premier épisode propose un voyage à travers le temps et les différentes technologies en retraçant les principales évolutions de la parfumerie, de l'utilisation des résines à la fabrication de produits de synthèse. En voir plus sur : ...
Chef du restaurant parisien mythique "Le Grand Véfour", Guy Martin est l'un des meilleurs chefs cuisiniers du monde. Il nous ouvre les portes de son établissement... En voir plus sur : http://www.vodeo.tv/159-116-5176-guy-martin.html?PARTID=9085
C'est au coeur de Paris que s'écrit l'une des plus belles pages de l'histoire de la gastronomie française. Cette aventure, c'est celle du restaurant "Le V" de l'Hôtel George V. A sa tête, un chef exceptionnel : Philippe Legendre. En voir plus sur : ...
Le château d'Ashford est situé sur la côte ouest irlandaise. Sa position exceptionnelle sur le lac Corrib et la rivière Conge en fait un excellent site de pêche à la truite. On peut également s'initier à l'art de la fauconnerie. En voir plus sur : ...
Gastronomie : la fabrication du Saint Marcellin - Grenoble - Reportage dans une fromagerie proche de Saint Marcellin, l'Etoile du Vercors, où l'on nous livre les secrets de fabrication de fromages locaux. (Pour obtenir les droits d'exploitation commerciale de cette vidéo, veuillez contacter ...